Ricetta Stroncatura kit completo Visualizza ingrandito

Ricetta Stroncatura kit completo

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Kit completo per preparare un ottimo primo piatto di Stroncatura

Maggiori dettagli

8,00 €

invece di 9,39 €

  • Il kit comprende

     

    1 pacco di pasta secca Stroncatura

    1 vaso di Filetti di Alici Reali alla mediterranea

    1 busta di olive verdi denocciolate

    In omaggio una bustina di peperoncino calabrese

     

    Ingredienti per 4 persone

     

    350 gr di stroncatura calabrese
    1 spicchio d’aglio
    4 alici sott’olio
    3 cucchiai di pan grattato
    una decina di olive verdi denocciolate
    olio evo abbondante

    peperoncino calabrese

    Prezzemolo
    sale e peperoncino

     

     

    Preparazione

     

    Soffriggete l’aglio in padella con abbondante olio evo.

    Togliere la padella dal fuoco e servendovi di un cucchiaio di legno aggiungere nella padella le alici.

    Rimettere la padella sul fuoco e aggiungere il peperoncino Calabrese, il prezzemolo tritato e le olive a pezzetti.

    In un’altra pentola far arrivare a ebollizione l'acqua e aggiungere la pasta, mescolare e lasciartela cuocere per 10 minuti.

    Nel frattempo in una padella tostate con un po’ di olio evo il pan grattato.

    Scolate la pasta e saltatela in padella con il fondo di olio, aglio, peperoncino, alici e olive e infine insaporite con la mollica di pane tostata.

     

    Impiattate e guarnite con una fogliolina di prezzemolo e un po’ di peperoncino Calabrese.

     

    Buon Appetito

    Contenuto della confezione

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